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Come costruire una cantina nel paese con le tue mani: consigli e tecnologie segrete

Come costruire una cantina in campagna con le tue mani

Avere una casa privata, un giardino o un terreno agricolo, non puoi fare a meno di una cantina. In effetti, i raccolti ricchi richiedono un luogo appartato e affidabile in cui possano essere conservati senza marcire o marcire. È meglio riflettere sulla questione di conservare verdure, preparazioni alimentari e frutta succosa nella fase di pianificazione di un cottage estivo oa casa in modo che la tua testa non ti faccia male in seguito. Puoi costruire una buona cantina con le tue mani se conosci qualche trucco e segreto. Leggi nel nostro articolo come farlo con saggezza e ad un costo minimo..

Soddisfare

  • Lavoro preparatorio
  • Acque sotterranee e suolo: determinare l’umidità e rimuovere il problema della posizione
  • Come determinare la vicinanza delle acque sotterranee
  • Come lottare per una cantina asciutta
  • Qualche parola in più sull’impermeabilizzazione
  • Principi generali di costruzione
    • Ventilazione
    • Illuminazione
    • Come realizzare una cantina semi-sepolta
    • Dispositivo di ventilazione della cantina
    • Lavoro preparatorio

      Per costruire una cantina da solo, è necessario prevedere diversi punti: le caratteristiche del rilievo del sito, l’umidità, la struttura del suolo e la profondità delle acque sotterranee, la profondità del congelamento del suolo nei mesi freddi.

      Acque sotterranee e suolo: determinare l’umidità e rimuovere il problema della posizione

      È meglio selezionare il luogo più asciutto sotto la cantina, è meglio se si tratta di un terreno con una pendenza – quindi ci sarà meno lavoro con la disposizione e lo scavo. Prima di creare una cantina con le tue mani, devi determinare quanto è vicina alla superficie della tua falda acquifera. Se affronti questo problema, considera che metà del caso è già pronta. Dovresti avere almeno un’idea approssimativa di quanto siano profondi i depositi idrici e se esistano affatto per sapere che tipo di acqua.

      Gli strati d’acqua sotterranei sono divisi in due tipi:

      • Acque sotterranee (formate da condensa delle precipitazioni atmosferiche, filtrate dal suolo).
      • Verkhovodka (una conseguenza diretta dello scioglimento della neve, piogge prolungate; sono di natura stagionale – tale acqua è temporanea, di solito non ha una ricarica costante, sono passate forti piogge – anche l’acqua è passata).

      Quale livello di acqua è sicuro per costruire una cantina con le tue mani? – Uno che non provocherà il decadimento delle scorte. Il livello ottimale è almeno mezzo metro al di sotto del livello al quale prevedi di realizzare il pavimento della tua cantina. Pertanto, se l’umidità ambientale o del suolo si trova, ad esempio, a un livello di 2,5 metri dalla superficie della terra, la cantina sotto casa non può essere seppellita non più di 2 metri.

      Fondazione della cantina

      Il seminterrato della cantina può essere sepolto, semi-sepolto o macinato

      Come determinare la vicinanza delle acque sotterranee

      Esistono due modi per farlo:

      1. Per studiare la vegetazione sul sito – se il territorio è dominato da erbe palustri amanti dell’acqua (farfara, carice, canne, acetosa), l’acqua è vicina.
      2. Prova il terreno sull’uovo e sulla lana. Questo viene fatto come segue: un gomitolo di lana viene sgrassato in acqua e sapone ed essiccato. Prendi un pezzo di terra sgombrato dal prato, mettici sopra sei, dall’alto – hai appena deposto l’uovo. Copriamo tutto con una padella o una pentola di terracotta, lo copriamo con erba rimossa dall’alto. Il giorno successivo, il risultato sarà visibile: se l’uovo rimane asciutto e solo il mantello è umido, l’acqua è profonda, se entrambi gli elementi sono asciutti, non c’è nulla di cui preoccuparsi. Ma se la condensa viene lasciata sia sulla lana che sull’uovo, non è possibile costruire un seminterrato. Ricorda: questa tecnica funziona adeguatamente solo con tempo costante e asciutto..
      Cantina

      La cantina può essere posizionata proprio accanto alla casa o separata

      Come lottare per una cantina asciutta

      Se non c’è scelta, e non c’è territorio asciutto sul sito, ma la cantina è ancora necessaria, puoi ingannare la natura avendo vinto un posto per lo stoccaggio delle scorte: prima di scavare una fossa lungo il perimetro approssimativo, scavare buche profonde mezzo metro e 40 cm di diametro, serviranno per raccogliere liquido in eccesso. Rimuovere l’acqua di scarico mentre le fosse si riempiono..

      Ricorda anche: approfondendo la fossa di fondazione principale, è necessario rimuovere proporzionalmente i collettori d’acqua. Raggiunta la profondità desiderata, livellare il fondo della cantina, schiacciare accuratamente la superficie, stendere un solido strato di argilla, sempre oleoso (2-3 cm sono sufficienti). Senza aspettare che l’argilla si asciughi, riempire la superficie con uno strato di calcestruzzo di 10 centimetri (grado non inferiore a m-300). Dopo una settimana o due, stendi sopra un massetto di cemento. Fatto: questo pavimento può sopportare una maggiore umidità senza difficoltà.

      Qualche parola in più sull’impermeabilizzazione

      L’impermeabilizzazione esterna della cantina è semplice: l’uso di bitume riscaldato su pareti, soffitto e pavimento della stanza crea un film impermeabile di 2-3 mm di spessore, che proteggerà in modo affidabile verdure e pezzi dall’umidità in eccesso.

      Per fare questo, pre-livellare e intonacare tutte le superfici da trattare con malta cementizia (sabbia e cemento in un rapporto di 1: 2), macinare e coprire con bitume o ricorrere a impermeabilizzazioni penetranti – penetron o calamari.

      Se il terreno è troppo argilloso e acquoso, costruisci un castello di argilla per l’acqua in cantina con le tue mani – un video su come farlo è sufficiente su Internet. Per questo evento avrai bisogno di sabbia, ghiaia e tubi. Il drenaggio è installato sotto il pavimento della stanza sotterranea. È meglio se si può fare un’uscita per il drenaggio dell’acqua in un pozzo di drenaggio speciale o in una fossa.

      Cantina in casa

      Assicurati di controllare il livello di umidità in cantina.

      Principi generali di costruzione

      Come qualsiasi struttura sotterranea, la cantina è meglio scavare in estate, in un momento in cui le acque sotterranee scendono il più in profondità possibile. Segui anche alcune semplici regole:

      • per praticità nelle opere di betonaggio e impermeabilizzazione, rendere la fossa di fondazione 50-60 cm più ampia e profonda dell’area e della profondità della cantina proposta;
      • l’opzione migliore per le pareti: pareti monolitiche in cemento denso (per due parti di sabbia, prendere una frazione di cemento di grado m-500, non inferiore);
      • lo spessore delle pareti dovrebbe essere compreso tra 20 e 30 cm, rafforzare la struttura con rinforzo o almeno con filo di acciaio – in modo che la struttura sia più forte;
      • isolare le pareti della cantina dall’interno con lana minerale, pannelli in legno; il soffitto è di solito isolato con uno strato di argilla espansa di 10-20 cm (è inoltre consigliabile costruire un gazebo coperto in cima alla cantina);
      • per un’illuminazione sicura, posare i fili nell’ondulazione e scegliere un paralume impermeabile in modo che nulla sia corto;
      • al fine di evitare differenze di temperatura, costruire un termostato o essere pronti, ciò contribuirà a prolungare la durata di conservazione dei prodotti.
      uscita in cantina per la cucina

      La cantina della casa può uscire direttamente in una delle stanze.

      Ventilazione

      Per evitare la decomposizione di frutta e verdura, nonché la formazione di muffe sulle pareti e sui prodotti stessi, è necessario occuparsi della fornitura e della ventilazione di scarico della stanza. Per fare ciò, nella cantina sono installati due tubi a diversi livelli e in punti opposti: la ventilazione di alta qualità della cantina è un tubo di scarico corto sotto il soffitto e un tubo di alimentazione ad un’altezza di mezzo metro dal pavimento. Se l’aria circola ancora male, è possibile utilizzare una ventola convenzionale installata direttamente sul tubo di scarico.

      aerazione della cantina

      Saltare di tanto in tanto

      Come calcolare la necessità di ventilazione aggiuntiva:

      1. C’è umidità statica in cantina.
      2. L’aria è sempre viziata, viziata, respira a fatica.
      3. I prodotti si guastano rapidamente, iniziano a marcire e “odorano”.
      4. L’aspetto della muffa.

      Per ridurre l’umidità dell’aria, occasionalmente soffiare con calce viva.

      Illuminazione

      Il cablaggio in cantina è lontano dall’ultimo, poiché in condizioni di elevata umidità un filo convenzionale può rappresentare una minaccia non solo per la salute, ma anche per la vita del proprietario delle scorte conservate in cantina. Pertanto, le precauzioni non dovrebbero essere trascurate in questa materia. Assicurarsi di utilizzare trasformatori step-down, utilizzare l’ondulazione del tubo di metallo per proteggere i fili. Gli apparecchi di illuminazione devono essere ermetici e l’interruttore deve trovarsi all’esterno del magazzino sotterraneo.

      scala della cantina

      Per la tua sicurezza, non rendere le scale per la cantina troppo ripide.

      Come realizzare una cantina semi-sepolta

      Esistono tre tipi di cantine: terra, semi-sepolta e sepolta. L’opzione più comune e pratica è riconosciuta come una versione semi-sepolta. È costruito semplicemente:

      1. Il piano interrato della cantina è approfondito di un massimo di 1 metro, il che consente di costruire un tale edificio anche in condizioni di elevata umidità del suolo.
      2. Le pareti sono fatte di lastre di cemento o mattoni ordinari.
      3. Il soffitto è fatto di lastra, proteggilo dall’umidità con grasso argilloso, il materiale di copertura è posato sulla parte superiore.
      4. Successivamente, è necessario occuparsi della ventilazione, dell’impermeabilizzazione e dell’illuminazione. Inoltre, non dimenticare di creare una scanalatura di drenaggio.

      Dispositivo di ventilazione della cantina

      Se segui queste verità comuni del magazzino sotterraneo di frutta e verdura, il tuo raccolto sarà sano e salvo per lungo tempo. Non trascurare le leggi della fisica e delle misure di sicurezza e avrai successo.

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